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第169章 孙林求助

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萧平的推测确实没有。

今年的刀鱼数量比去年更少,许多饭店都到了没鱼可卖的程度。也因为同样的原因,食客们对刀鱼的热情却更高了,许多人进店必点清蒸刀鱼这道菜,还放话说只要能吃上刀鱼,价钱再贵也不在乎。一边是消费热情高涨的顾客,另一边却是进不到刀鱼的尴尬局面,把不少酒店的老板急得要死。

在这种情况突然找上门来,宣布有活刀鱼卖的萧平,在酒店老板眼里简直就是救世主。他们几乎都是用充满感激的态度和萧平做生意,根本没人和他讨价还价。眼下这情况是你有钱都买不着刀鱼,而且萧平开出的价格也算公道,这些老板谁都不愿意节外生枝。

所有的酒店一买到刀鱼,就翼翼地把这些昂贵的鱼类养到大堂的鱼缸里,然后特别在缸上注明新到活江刀”的字样。

对酒店这行来说,名气和菜肴的质量同样重要。在眼下刀鱼极其稀缺的情况下,这些酒店却能搞到活刀鱼,本身就是实力的象征,这些活刀鱼可说是酒店最好的广告。

这些酒店对刀鱼的需求程度完全超出萧平的预料,每家店都是三条五条的买,有几家特别大的饭店更是一开口就要十来条的。不过半天工夫,萧平车上的几十条刀鱼就销售一空。

萧平根本没想到今天会这么顺利,满意地开车回农庄去了。接下来的几天里萧平每天都抓一些刀鱼去各大酒店推销。不少客户了这事,都主动打给他要求购买刀鱼。于是萧平每天的出货量从几十条增加到上百条,再加上和马杰说好的三百条,短短一个多星期的里,鱼塘里的刀鱼就少了大半。从当初放养的数量和陆续卖出的数量来计算,现在鱼塘里只剩三百多条刀鱼了。

成功地解决了刀鱼放养密度太高的问题后,萧平就不再出售刀鱼。他听人说最大的刀鱼也只有三两多重。到这个大小的刀鱼一条就能卖到上万块。萧平只要有灵液的滋养,把刀鱼养到这么大并不是难事。所以他打算把剩下的刀鱼全都养到三两半以上的大小才卖,到时候每条刀鱼开价两万。这三百来条刀鱼就是六百多万的收入。

然而萧平忘了一句话叫“计划没有变化快”,就在他向客户们宣布手上的刀鱼已经全部卖光后的没几天,却接到了孙林的。

萧平对这位花园饭店的主厨一直心存感激。当初正是孙林在萧平还是个默默无名的小人物时。拍板买下了他种出的一批菜。也在孙林看来,当时他不过是做了个正确的决定,完全只是的职责所在而已。但对萧平来说,正是孙林在他最迷惘无助的时候给了希望。也正因为第一批青菜顺利地卖掉了,让萧平坚定了在农业上发展下去的决心,才有了他今天的成就。

所以在接到孙林的后萧平也非常客气地道孙大厨你好。”

“小萧啊,我有件事要麻烦你啊。”那头的孙林显得有些为难,吞吞吐吐地问前阵子你卖的刀鱼……一条都没有了?”

作为苏市最著名的老牌宾馆,花园饭店最近也向萧平购买了不少刀鱼,总数大概在五十条左右。其实花园饭店能买到这么多的刀鱼。已经是萧平看在孙林的面子上特别照顾他们了。孙林是个办事很有分寸的人,按理来说这样他应该已经很满足了。眼下他居然还打来问萧平有没有刀鱼,肯定是碰到了为难的事了。

想到这里萧平也不含糊,立刻干脆地道别人问我肯定是没了,要是您问的话。我还能搞到几条。”

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